Kacang arab ataupun kacang garbanzo merupakan tipe kacang yang banyak berkembang di Timur Tengah serta Asia Tengah. Tidak hanya enak serta serbaguna, kacang arab pula mempunyai beberapa khasiat kesehatan yang luar lazim. Selanjutnya merupakan sebagian khasiat kacang arab yang butuh dikenal:
Pangkal protein nabati yang bagus: Kacang arab ialah pangkal protein nabati yang bagus, yang amat berarti untuk orang yang menempuh diet vegetarian ataupun vegan. Protein dalam kacang arab pula menolong melindungi kesehatan otot serta memesatkan penyembuhan otot sehabis olahraga.
Melindungi kesehatan jantung: Kacang arab banyak hendak serat serta kecil lemak bosan, alhasil dapat menolong melindungi kesehatan jantung. Serat dalam kacang arab pula menolong merendahkan kolesterol serta titik berat darah, alhasil menolong menghindari penyakit kardiovaskular.
Melindungi kesehatan tulang: Kacang arab memiliki beberapa mineral berarti semacam kalsium, magnesium, serta fosfor, yang seluruhnya menolong melindungi kesehatan tulang serta menghindari osteoporosis.
Melindungi kesehatan pencernaan: Kacang arab pula banyak hendak serat, yang menolong melindungi kesehatan pencernaan serta menghindari wasir.
Merendahkan resiko diabet: Kacang arab mempunyai indikator glikemik yang kecil, yang maksudnya makan kacang arab tidak hendak tingkatkan kandungan gula darah dengan cara seketika. Ini amat berarti untuk orang yang mengidap diabet ataupun yang beresiko meningkatkan diabet.
Melindungi kesehatan kulit: Kacang arab memiliki vit E serta seng, yang keduanya berarti buat kesehatan kulit. Vit E menolong mencegah kulit dari kehancuran dampak radikal leluasa, sedangkan seng menolong memesatkan pengobatan cedera serta kurangi infeksi.
Melindungi kesehatan psikologis: Kacang arab memiliki asam amino triptofan, yang ialah materi bawah kreator serotonin di dalam badan. Serotonin merupakan neurotransmitter yang berarti buat kesehatan psikologis serta penuh emosi, serta kekurangan serotonin bisa menimbulkan tekanan mental serta kendala keresahan.
Metode terbaik buat menikmati khasiat kacang arab merupakan dengan memasaknya terlebih dulu. Kacang arab dapat dimasak dalam bermacam metode, semacam direbus, dipanggang, ataupun dijadikan hummus. Kacang arab pula dapat dicampur dengan bermacam santapan, semacam salad, sup, ataupun nasi buat meningkatkan nutrisi serta rasa pada santapan. Tetapi, butuh diketahui kalau walaupun kacang arab mempunyai banyak khasiat kesehatan, mengkonsumsi yang kelewatan bisa menimbulkan gas ataupun kendala
