Kentang sudah menjadi makanan pokok bagi beberapa orang sebagai pengganti beras, kentang juga termasuk dalam golongan umbi umbian yang biasa diolah dengan cara direbus, atau juga menjadi salah satu komponen dalam masakan.
Dengan kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita, kentang menjadi sangat populer dikalangan masyarakat, apa lagi karena kentang ini sangat mudah didapatkan mulai dari pasar, minimarket hingga supermarket,
Pada artikel kali ini, kami akan memberikan kalian seputar informasi mengenai manfaat kentang yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kalian, simak sampai habis ya.
1. Kaya Akan Kandungan Mineral
Kandungan nutrisi mineral yang cukup pada tubuh kita dapat meningkatkan kesehatan tulang, nutrisi seperti kalsium dan fosfor sangat bagus untuk mendukung tubuh kita menjadikan tulang kita lebih kuat dan sehat, dengan begitu kentang juga dapat memberikan kalian asupan kebutuhan nutrisi mineral tersebut .
2. Kandungan B6 Yang Tinggi
Kentang juga dapat memberikan anda asupan nutrisi B6 yang sangat baik untuk kesehatan otak, menjaga kesehatan jantung, dan juga dapat mendukung pembentukan sel sel jaringan yang baru.
3. Memiliki Kandungan Zat Potasium
Salah satu umbi umbian yang memiliki kandungan zat potasium adalah kentang , dengan asupan nutrisi tersebut sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kalian seperti menguiragi dan mencegahnya kadar kolesterol tinggi sehingga kesehatan jantung akan terjaga.
4. Karbohidrat
Kandungan utama pada kentang adalah karbohidrat, dengan begitu banyak orang yang sedang dalam program diet menggunakan kentang sebagai pengganti nasi yang biasanya menjadi sumber karbohidrat mereka, selain tinggi akan karbohidrat kentang juga memiliki kadar gula yang rendah sehingga cocok menjadi menu utama untuk kalian yang sedang berada di program diet.
5. Mengandung Antioksidan
Kentang juga dapat membantu tubuh anda untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tubuh anda terhindar dari serangan penyakit ataupun efek dari radikal bebas yang disebabkan oleh paparan sinar matahari karena kandungan nutrisi antioksidannya yang lumayan tinggi.
Nah itulah beberapa nutrisi yang terkandung didalam kentang, sangat bagus bukan untuk kesehatan tubuh kalian, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk kalian.